Quiche de legumes e frango com massa de grão de bico e linhaça! 😍
Para a massa:
1 xícara de farinha de grão de bico;
1 xícara de farinha de linhaça;
1 colher de sopa de banha;
1 ovo e;
uma pitada de sal.
Misture até dar o ponto para a massa. Preparar em uma forma redonda e levar ao forno a 200ºC até que a massa fique firme.
Para o recheio:
refogar os legumes (usei couve flor, brócolis, cenoura, chuchu e ora-pró-nobis) na cebola e alho, 100 gr de frango desfiado, 4 colheres de sopa de biomassa de banana verde ( é opcional, mas é ótimo para um intestino saudável ), 2 colheres de creme de leite fresco, sal e temperinhos naturais.
Quando tudo estiver pronto, despeje o recheio dentro da forma da massa, adicione queijo ralado por cima e leve ao forno por 20 min. Fica ótimoooooo 😍👏🏻 #receitadanidp
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