Chuvinha de domingo combina com cookies 😍❣️ .
Ingredientes: 2 ovos; 2 colheres de sopa de óleo de coco; 2 colheres de sopa de pasta de amendoim; ½ xicara de farinha de arroz; ½ xicara de farinha de quinoa ou de coco; 4 colheres de sopa de aveia; ½ xicara de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de cacau; 40g de chocolate amargo ralado; 1 colher de sobremesa de fermento.
Modo de preparo: misturar os ingredientes úmidos e em seguida adicionar os secos. Misturar bem e depois despejar em uma travessa com papel manteiga na forma de cookies. Levar ao forno pré aquecido 180ºC por 45 minutos.
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